初春好天氣與好友一起
前往陽明山的亞尼克夢想村
從亞尼克官網得知，他們的一號店為咖啡廳
二號店則是手工DIY體驗做蛋糕
我們的目標就是在Café裡面邊吃甜點邊聊天
從士林捷運站搭乘紅5公車抵達文化大學站
走個七分鐘左右即可抵達
這一區都是美軍宿舍改建的特色商家
而亞尼克就是在這裡的其中一家
早春最棒的蛋糕選項就是草莓跟櫻花
而亞尼克當然也沒少！
我對亞尼克甜點的認識，先前只停留在生乳捲
所以難得來到店家，就都選擇塔派類
期間限定的「櫻花漫漫」跟「歡樂鮮莓派」
在第一眼就完全抓住我的目光！
而好友選擇了「檸檬派」跟「起司塔」
這四種皆為塔派，底座都是餅乾的厚實口感
綿密細緻的本體都是慕斯蛋糕
除了起司口味是鹹甜綜合...
其他三項酸甜的口味
因著不同的水果風味則帶出鮮明的分別
* 櫻花漫漫
視覺上柔和的粉嫩色系，整體是莓果風味
酸度跟甜度都恰到好處
綿密的口感就像它の名稱一樣，在嘴中漫延繾綣
* 歡樂鮮莓派
我本身就是草莓甜點的愛好者，幾乎草莓季就一定要試試！
亞尼克挑選的草莓，大顆飽滿又香甜，搭配蛋糕體的甜蜜乳香風味
完全襯托草莓的鮮甜，感覺就像在享受「草莓之吻」一般！
* 檸檬派
說到檸檬很多人都怕酸，但有些檸檬甜點可能又過甜...
亞尼克的常銷款檸檬派，則達到甜酸各半的味道
清清爽爽，無論在任何季節都很適合享用！
* 起司塔
奶味濃厚，薄薄的鹹味烘托奶香的甜味
絲滑柔順的半熟起司口感，在眾酸甜口味中更顯它的獨特之處
至於飲料部份，我跟好友都著重在甜點的品嚐上頭
只挑了洋甘菊茶與冰咖啡
這樣的選擇反而更能烘托甜點，不會喧賓奪主
據來過幾次的好友說：
亞尼克夢想村很多時候在平日就不少人...我們這次運氣不錯
即便在這個春暖花開的週五晴朗午後時光，也剛好沒什麼人潮
完完全全能夠沈浸在與甜點、陽光的約會之中！
而這裡的裝潢跟擺設都走溫馨的路線，很適合聚會拍照
加上好吃的甜點，絕對能製造美好的回憶！
有機會的話，會再造訪這裡！
Ps.
如果想純粹吃甜點，又覺得上陽明山有段距離
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Viet #3
Viet #5
Viet #6
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「亞尼克夢想村」
@陽明山美軍宿舍
@陽明山美軍宿舍
營業時間：
周一到周五 10:30-20:00
周六到周日 09:30-20:00
電話：02 2862 5609
地址：台北市士林區長春街4巷481號
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