微奢西貢 Vol.3:城市漫遊。異國美食、設計飯店、機場住宿、Shopping|越南胡志明市第一郡


席克偉探索西貢 (胡志明市古名)
享受多重組合變化的吃貨行程

嚐新越式、義式、日式、地中海美饌
下榻四家風格獨具的旅宿
並在風格獨具的二手服飾店尋寶

6篇食記+4篇住宿文+1篇Shopping記

跟著席克偉的腳步
挖掘專屬於越南胡志明市的微奢吃吃之旅




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好好眠 Accommodations


[ 奢華之夜 Luxurious ]
Bach Suites Saigon
「Bach Suites Saigon」精緻細膩的復古風設計四星飯店:外有綠意、內有豪奢,寬敞房間隔音極佳,加上Smart TV有Netflix、YouTube功能打造自由自在視聽饗宴;在美麗的場域用餐享用豐盛早餐,想要動一動還可到頂樓無邊際泳池與健身房。在西貢享受尊寵的極緻旅宿奢華情懷,完成Royalty美夢![閱讀全文]


[ 機場旅宿 Airport Hotel ]
ibis Saigon Airport
「ibis Saigon Airport」就在胡志明市新山一國際機場外圍超近!入住房客免費接駁只需5分鐘車程。隸屬AccorHotels集團旗下的平價連鎖品牌ibis,讓旅客花小錢就能獲得旅途中的一切住宿所需,超值又便利的下榻選擇。[閱讀全文]


[ 寬敞公寓 Spacious Apart’hotel ]
Somerset Chancellor Court
「Somerset Chancellor Court」服務型公寓連鎖飯店,居家型平價大空間,加上地利之便 (超市、餐廳、美妝店、百貨公司等),輕鬆悠遊西貢市區。具備寬闊泳池、24小時健身房等公共設施,房間內有客廳、完備廚房、洗衣機等,即便出差或深度旅遊長住都頗合適![閱讀全文]


[ 面面俱到 Compact & Well-rounded ]
Silverland Sil Hotel & Spa
「Silverland Sil Hotel & Spa」位處越南胡志明市第一郡日本街商圈,眾多和風料理近在咫尺,特色咖啡廳、百貨公司與著名景點更是容易抵達。麻雀型的房間價格親民又一應俱全,中式料理為主的早餐Buffet更是適合家庭、團體旅遊的不同胃口。Silverland連鎖飯店品牌下的平價旅宿,胡志明旅遊說走就走![閱讀全文]

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吃飽飽 Gourmets


Wakaba - Japanese Restaurant
「WAKABA - Japanese Restaurant」提供高級的精緻日式料理,讓味蕾一吃鍾情的熱門餐廳。從烤鰻魚佐明太子壽司、炙燒鮭魚肚、蒸鮮蔬、烏龍麵到沁涼梅酒等,口味精準度在在凸顯和風料理手藝的高超!無比期待往後再訪胡志明市日本街商圈,讓味蕾再次品嘗高檔的精緻和風美味![閱讀全文]


Quán Bụi - Bistro
「Quán Bụi - Bistro」餐桌上的繽紛越式滋味:綜合拼盤(潤餅、炸物、沙拉等)、海鮮炒麵、香酥辣豆腐、百香芒果鳳梨思慕習等,都讓人愛不釋口;Bistro分店走精緻小巧的裝潢風格,窩在城市一隅,享受與好友、情人的美味食光[閱讀全文]



Au Parc Saigon II
「Au Parc Saigon」地中海餐廳的二訪,嘗到令味蕾驚豔的法式吐司、煙燻鮭魚芒果沙拉、土耳其早餐,而優雅又復古的歐式裝潢風格,更是讓人沉浸在南歐的環抱之中。胡志明市的特色地中海菜,色香味俱全的異國美味體驗絕不容錯過![閱讀全文]

Au Parc Saigon
「Au Parc Saigon」專賣地中海料理,靠近越南的獨立宮。磚砌牆面搭配南歐風格的店內擺飾,營造出歐式城堡的優雅氣息。牛、雞、魚、豬等主食皆是地中海的清爽風格,除了午晚餐的正餐之外,早上也有Brunch系列美食。從早到晚的地中海饗宴,適合與好友、情人一同沉浸在歐洲南方的浪漫情懷。[閱讀全文]

Pizza 4P's, Saigon Centre
「Pizza 4P’s」為越南人氣餐廳品牌,在Saigon Centre分店嚐新雙拼披薩 (布拉塔起司火腿瑪格麗特+特製多重起司)、蛤蜊青醬義大利麵、肉醬千層麵,在在都嚐到紮實好手藝,讓人愛不釋口。倘若你/妳很愛Cheese又對「義」國風味相當鍾情,與罪惡感濃郁起司來場義式約會,越南的「Pizza 4P’s」為不二之選![閱讀全文]


Pizza 4P's, Ben Thanh
「Pizza 4P’s」越南連鎖熱門餐廳,位於著名濱城市場附近的分店寬敞舒適,義式烹調手藝值得期待:鮮蝦手工義大利寬麵、乳酪水果沙拉、Camembert起司冰淇淋、特製Sangria調酒等,琳瑯滿目的佳餚選擇,隨心所欲組合成心之所向的義式饗宴。[閱讀全文]

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買夠夠 Shopping


Mayhem Saigon - Vintage Store
「Mayhem Saigon - Vintage Store」鄰近濱城市場的巷弄中,兩層樓的二手男女服飾風格多樣,從名牌到獨特無名款應有盡有,特色小物也琳瑯滿目,兼具文青氛圍及時尚潮流,不妨在造訪濱城市場的同時也到這裡挖寶一番吧![閱讀全文]

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微奢西貢:胡志明市第二郡特輯|奢華食旅、異國風情、頂級莊園SPA
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微奢西貢Vol.2:夢幻慶生。三天兩夜輕旅行:精品旅宿、莊園SPA、異國美饌|越南胡志明市第一郡、第二郡
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