席克偉在早春的週末，在台中造訪了逢甲商圈。兩天一夜的短暫悠遊，首站到了人氣餐廳的二號店「Hun貳」準備嚐新他們獨家的橘醬義大利麵！
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逢甲商圈對於我來說是個印象稀微的區域，即便本身是台中人，但因為離住家頗遠，加上近年來北漂(台北桃園)念書、南漂(越南胡志明)工作，更是鮮少能夠好好探索近年來餐飲也蓬勃發展的家鄉地。
早春的連假，決定要花點時間好好挖掘逢甲一番，找到這家位於逢甲商圈的特色餐廳「Hun貳」。在來訪之前已經知道這家是貳號店，一號店「Hun混」位於一中街商圈，台中科技大學正對面的2F。
兩間店址都選擇潮流商圈，想必餐點與裝潢一定也走吸引年輕族群的路線，而從店名的Hun(很) 就能知道相當的 in style！
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從福星北路彎進文華路138巷，鑲嵌在公寓大廈一樓的「Hun貳」，以深古銅金屬調外觀搭配青綠色植栽，塑造城市中的一隅迷你植物園氛圍。
走進店裡，彷彿也將好天氣帶入室內：溫馨暖黃光線相當明亮，搭配中午室外透進來的自然光更是讓人心情舒爽！
不難發現，店內到處都有許多精巧的裝飾，有拍立得牆、乾燥花、紅磚白瓷牆面、水泥磚矮牆等等，處處不同的混搭卻絲毫不搶彼此的風采，許多的仿舊飾品更將這裡打造成英倫復古風！燈光均勻，跟朋友情人聚餐合照都會很美。
翻開Menu琳瑯滿目 (完整MENU在文末)，義大利麵是主打系列，基本款的紅、白、青醬都有，而且還有【橘醬】，那是什麼？店員跟我說明：『我們的橘醬是用白醬當底，然後加入蔬果汁拌成。』原來如此，完全讓我躍躍欲試。
這裡免費加麵加飯，男生不怕吃不飽，光看點菜單就知道CP值高高了！服務費只收20塊 (而非一成)，並且可以在點菜單上選擇『鼓勵金』贈與給服務人員，何樂而不為呢？！
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HUN 橘醬泡菜雞腿義大利麵
(加蛋)
Hun特調橘醬以奶香濃醇的白醬為基底，混合新鮮蔬果榨汁的調味完成獨家橘醬。蔬果汁液的自然鮮甜，讓醬汁甜中帶香；韓式泡菜乳酸味誘人，中等辣度跟橘醬一拍即合，也讓整份義大利麵增添更多風味層次，相當開胃的調味，也算是大開眼界的組合搭配——誰知泡菜能跟義大利麵的醬汁如此Match？
雞肉厚實柔嫩，肉質本身的鮮美沾取醬汁超搭；義大利麵份量極大吃「hun飽」，這還是沒有加麵的份量喔，而麵條Ｑ彈內稍硬的煮法，就是正宗義大利麵應該有的模樣！
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想念的季節
鳳梨、蘋果、芭樂
清楚喝得出來三種水果的味道，彼此互相輝映不搶味，水果最最自然的清甜表露無遺，超級清爽的果汁！上頭的濃密泡沫是些許的果渣，讓整杯飲料多了點不同的舌尖觸感。
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南瓜濃湯
溫和潤喉的綿綿南瓜濃湯，沒有過多的調味，讓南瓜自然鮮甜透出來，假使加多一點奶味會更加Perfect！
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從餐點、裝潢到服務品質，在在都讓我覺得心滿意足，迫不及待想要好康分享給朋友、讀者們知道，完完全全能理解「Hun貳」為何是網路盛評的夯店，更讓我想找機會去拜訪一中街商圈的一號店了。
英式街頭縮影佐上義式玩轉味蕾，到「Hun貳」嚐嚐獨家橘醬義大利麵Hun滿足！
>> MENU <<
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偉の延伸閱讀
除了在逢甲人氣餐廳「Hun貳」品嘗獨家橘醬義大利麵之外，當晚下榻在老上海風華的無人旅館「夢樓旅店 Dream Mansion Hotel」，更散步到旅館附近「赤熊拉麵」享用豚之和風三重奏。
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「Hun貳」
Opening Hours :
10:30-15:30 / 17:00-22:00
Tel. : (+886) 4-2708-5878
E-mail : jiangxtaiwan@gmail.com
Location :
台中市西屯區文華路217-8號
No. 217-8, Wenhua Rd., Xitun Dist.
Taichung City, Taiwan
FB Page :
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