“用小烤箱帶著走的泡芙”
這家「樹．Go Eat」的包裝盒跟平價
已經變成高雄鹽埕區遠近馳名的夯甜點
這次的高雄吃貨輕旅行首日
下榻在鄰近的「Hotel WO．窩飯店」
Check In之前...
就到這家排隊熱門小店一探究竟！
可參考偉の延伸閱讀：
店家外裝就是個胖胖的樹幹
協同路樹與背景彩繪，搭配相當和諧
像是在城市中的一群小樹叢
為了不要排太久...
反而選擇提早到等待，兩點之前就抵達了
14:30發放號碼牌
到了14:15左右，就有好多人騎著摩托車前來排隊
『Lucky！拿到三號』
“流芒泡芙”這是夏季限定口味
而一盒四入的包裝，當然四種口味都點！
各種口味一把抓的感覺很滿足
而“珍奶口味”更是被許多網路新聞熱報的亮點
回到飯店房間來享用
先吃他們的招牌...
“珍奶泡芙”
內餡的甜度跟預期中不太一樣
奶香跟茶香濃郁，不死甜
比較甜的部分...
反而是在貌似菠蘿酥脆的外皮上頭
珍珠粉圓大顆又軟Q，帶有淡淡甜味
“流芒泡芙”
名稱很逗趣，也帶出了視覺上的意義
芒果丁像是在卡士達醬中游泳
很容易就滑進嘴裡
跟綿密的卡士達醬一拍即合
外皮的甜有點太搶戲
不過也不影響芒果的酸甜滋味
“原味、巧克力”
原味卡士達醬的甜度不會太高
跟甜蜜酥脆外皮組合起來剛剛好
巧克力濃香，帶點黑巧克力的淡淡苦味
反而能中和外皮的甜度
如果四種口味要我選擇最喜歡的：
個人認為「巧克力」完勝！
甜中參著輕薄的可可苦味
更適合搭配茶飲一同享用
所謂『成熟的大人味』就是這一味了吧！
鹽埕區的熱門泡芙
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以下可點擊粉紅字前往各網誌
Day 1：鹽埕區、前金區
樹・Go Eat →
匠 麵巴士 →
Day 2：前金區、鼓山區、左營區、三民區
Breakfast @Hotel WO・窩飯店 →
七賢老牌鴨肉飯 →
高美館「Nude裸：泰德美術館典藏大展」→
龍華公有市場：發式湯品／鐵佬馬青草茶。富國總店 →
Day 3：三民區、前鎮區
Breakfast @帕鉑舍旅 PAPO’A HOTEL →
阿德虱目魚專賣店 →
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「樹 · Go eat」
營業時間：
15:00-20:00 週一公休
每日14:30發放號碼牌，售完為止
電話：07 531 1786
地址：高雄市鹽埕區七賢二路455-1號
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